طرز تهیه جوجه کباب لذیذ و خوشمزه

سه شنبه 30 دی 1399
15:33
احمد رضایی

    مواد لازم برای درست کردن جوجه کباب

جوجه کباب از جمله غذاهای مجلسی خوشمزه می باشد که اصولا فقط متعلق به مراسمات و مهمانی ها نمی باشد ، طرز تهیه جوجه کباب را در ادامه برای شما مهیا نموده ایم با بخش آشپزی نمناک همراه باشید :

مواد لازم برای جوجه کباب

  • جوجه : 750 گرم الی 1 کیلو گرم
  • آبلیمو : 2 قاشق سوپخوری
  • نمک و فلفل
  • زعفران حل شده (یا پاپریکا) : مقداری
  • روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
  • پیاز :2 عدد

مراحل اولیه آماده سازی جوجه کباب

وزن صحیح جهت برگزیدن جوجه کباب از 750 گرم تا یک کیلو گرم است و این اندازه کباب جهت مصرف دو نفر معمولا کفایت میکند.

جوجه را پس از شستن و پاک کردن حسابی خشک می کنیم و آنرا بطریق زیر خرد می نمائیم.


[ بازدید : 129 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

دسر و شیرینی هایی که شب یلدا میچسبه

دوشنبه 29 دی 1399
12:19
احمد رضایی

دسر، سالاد و کیک خوشمزه شب یلدا ی امسال

نام یلدا که به گوشمان می خورد ناخودآگاه کلی خاطره از سی آذر در ذهنمان متجلی می شود. شبی که به طولانی ترین شب سال معروف است، شب بلورین و آزین بسته ای که با برفهای سفید، مستانه میرقصد و طولانی بودنش را به زیباترین شکل به تماشا می گذارد دقیقا همان شبی که همه می خواهند خاطره ای شیرین به جا بگذارند.

زنان این مرز و بوم سالیان سال در این شب، ذوق و سلیقه خود را به بهانه تدارکات مراسم شب یلدا از تزئین هندوانه شب یلدا گرفته تا درست کردن انواع و اقسام خوراکی های خوشمزه به نمایش می گذارند و هر سال به ایده های آنها افزوده می شود.

تمام این اقدامات برای این است که بر طبل شادمانه بکوبیم و فریاد بزنیم که ما هر لحظه مان شیرین و ناب است و هر بهانه ای را برای خوشبختی و خوشحالیمان، مغتنم می شماریم.

با ما همراه باشید تا با مجموعه دیگری از خوراکی های خوشمزه شب یلدا آشنا شوید، آشپزخانه نمناک این بار قصد دارد مدرن ترین دسرهای مخصوص شب یلدا را با شما کاربران عزیز به اشتراک بگذارد.


[ بازدید : 128 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

معرفی و دستور تهیه غذاهای خوشمزه و پیشنهادی برای ناهار

پنجشنبه 18 دی 1399
13:46
احمد رضایی

ناهار چی بپزم؟30 مدل غذای خوشمزه و سریع برای ناهار

برای تمام کدبانو ها این موضوع اتفاق افتاده که در انتخاب غذا برای نهار تردید دارند و از خودشون می پرسن ناهار چی درست کنم؟ما در این مطلب از نمناک تلاش کردیم غذاهای خوشمزه و مختلف را به شما پیشنهاد دهیم تا در انتخاب غذا برای ناهار دغدغه نداشته باشید.

ناهار چی بپزم با مرغ :

پاستا با سس آلفردو و مرغ:

پاستا یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای دنیای آشپزی می باشد که با سس آلفردو و مرغ نیز می توان آن را در 3نیم ساعت تهیه و سرو نمود.


[ بازدید : 124 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

طرز تهیه بامیه

چهارشنبه 3 دی 1399
12:39
احمد رضایی

زولبیا و بامیه

زولبیا بامیه یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و اصیل ایرانی است که بیشتر در ایام ماه رمضان و برای افطار سرو میشود. شما میتوانید این شیرینی خوشمزه را در خانه و با مواد سالم تهیه و با خیال راحت میل کنید. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه زولبیا بامیه به همراه نکات و ریزه کاری های آن آشنا شوید.


[ بازدید : 84 ] [ امتیاز : 2 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

طعمی بی نظیر و باورنکردنی از شامی کباب + طرز تهیه

شنبه 10 آبان 1399
14:29
احمد رضایی

  • پیاز :2 عدد
  • گوشت :500 گرم
  • لپه پخته :500 گرم
  • نمک ، فلفل ، زردچوبه: به مقدار کافی
  • آب : به مقدار کافی
  • تخم مرغ :5 عدد
  • بیکینگ پودر :1 ق چ
  • زعفران سائیده : به مقدار کافی

[ بازدید : 98 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

طرز تهیه آش رشته آذری+عکس

دوشنبه 28 مهر 1399
13:38
احمد رضایی

طرز تهیه آش رشته آذری,آش رشته ترکی

مواد لازم برای آش رشته آذری :

سبزی آش پاک شدهیک کیلوگرم
رشته آش400 گرم
نخود، لوبیا چیتی و عدس پختهروی هم یک و نیم پیمانه
جو پخته شدهیک پیمانه
هویج رنده شدهیک پیمانه
کلم برگ خرد شدهدو پیمانه
پیاز داغنصف پیمانه
نعنا و سیر داغبه میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم
روغندو قاشق غذاخوری

[ بازدید : 136 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

دستور تهیه شربت سیب خانگی

شنبه 19 مهر 1399
15:24
احمد رضایی

مواد لازم شربت سیب

سیب دارای ویتامین و مواد مغذی زیادی است وخوردن یک سیب در روز شما را از رفتن نزد دکتر بی نیاز می کند، با “خواص سیب” برای سلامتی و زیبایی پوست و مو آشنا شوید.



برچسب ها: پیشنهاد سر آشپز ,
[ بازدید : 95 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

طرز تهیه یک آب دوغ خیار فوق العاده خوشمزه و به یاد ماندنی

سه شنبه 15 مهر 1399
11:50
احمد رضایی

طرز درست کردن آب دوغ خیار

درست کردن آب دوغ خیار در فصل تابستان دارای بازار داغ تر از خود این گرما هم می باشد که افراد بخاطر ماهیت خنک و فوق العاده دلنشین آب دوغ خیار آن را در این فصل مصرف می نمایند که آب دوغ خیار علاوه بر این که احساس خنکی را در بدن زنده میکند با ترفند های خاص نیز میتواند بسیار خوشمزه تر شود.در کوک فود همراه ما باشید.


[ بازدید : 142 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر خانگی

يکشنبه 13 مهر 1399
15:25
احمد رضایی

مواد لازم ترشی بادمجان شکم پر

  • بادمجان
  • هویج
  • فلفل دلمه
  • پیاز خرد شده
  • سیر خرد شده
  • سبزیجات خشک معطر (نعنا،خِنش،شوشاق،کمی ترخون و مرزه )
  • ادویه مخصوص ترشی
  • نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم


برچسب ها: پیشنهاد سر آشپز ,
[ بازدید : 121 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

طرز تهیه چند مدل غذای ایتالیایی + یک نان محلی

چهارشنبه 9 مهر 1399
10:10
احمد رضایی

بدون هیچ شکی وقتی حرف از ذائقه و غذا به میان می آید، تمامی ذهن ها معطوف به غذاهای ایتالیایی و طعم بی نظیر آنها می شود. هرگاه بحث غذاهای خیابانی مطرح می شود ممکن است به یاد هات داگ های دوره گرد در نیویورک بیافتید ولی باید بدانید که خوشمزه ترین غذاهای خیابانی ایتالیا پخت می شوند. از کاربونرا کرم دار گرفته تا بوراتا که به سادگی در دهانتان آب می شود، غذاهای ایتالیا بهترین نوع با تنوع بی نظیر و عطر و طعم دلنشین هستند. در این مقاله به معرفی تنها تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای خیابانی ایتالیا می پردازیم. توصیه می کنیم حتما قبل از خواندن این مقاله غذای کافی خورده باشید!


[ بازدید : 145 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]

ادامه مطلب

تمامی حقوق این وب سایت متعلق به آشپزباشی است. || طراح قالب avazak.ir
ساخت وبلاگ تالار اسپیس فریم اجاره اسپیس خرید آنتی ویروس نمای چوبی ترموود فنلاندی روف گاردن باغ تالار عروسی فلاورباکس گلچین کلاه کاسکت تجهیزات نمازخانه مجله مثبت زندگی سبد پلاستیکی خرید وسایل شهربازی تولید کننده دیگ بخار تجهیزات آشپزخانه صنعتی پارچه برزنت مجله زندگی بهتر تعمیر ماشین شارژی نوار خطر خرید نایلون حبابدار نایلون حبابدار خرید استند فلزی خرید نظم دهنده لباس خرید بک لینک خرید آنتی ویروس
بستن تبلیغات [X]